«Мы — это погода. Спасение планеты начинается с завтрака» - это книга американского писателя Джонатана Сафрана Фоера, посвященная вопросам изменения климата и влияния человеческого питания на окружающую среду. Автор призывает читателей пересмотреть свои привычки, особенно в части употребления продуктов животноводства, указывая на то, что такие изменения могут существенно сократить выбросы парниковых газов и помочь в борьбе с глобальным потеплением. Фоер использует убедительные аргументы, результаты научных исследований и личный опыт, чтобы мотивировать людей к более ответственному и осознанному потреблению.

Мы — это погода. Спасение планеты начинается с завтрака

We Are the Weather: Saving the Planet Begins at Breakfast

summary

Краткое содержание

Книга «Лесная газета» Виталия Бианки представляет собой своеобразный календарь природы, в котором каждый месяц года описан через призму изменений в лесу и жизни его обитателей. Автор с большой любовью и вниманием к деталям рассказывает о сезонных изменениях в природе, поведении животных и птиц, растениях и их циклах. Бианки использует художественные зарисовки и научные наблюдения, чтобы показать читателю красоту и сложность лесной жизни. Книга наполнена интересными фактами и историями, которые помогают лучше понять и полюбить окружающий мир.

Лесная газета

Книга «Голубые зоны» Дэна Бюттнера исследует регионы мира, где люди живут значительно дольше и здоровее, чем в среднем. Автор выделяет пять таких зон: Окинава (Япония), Сардиния (Италия), Икария (Греция), полуостров Никоя (Коста-Рика) и Лома Линда (Калифорния, США). Бюттнер анализирует образ жизни, диету, социальные связи и другие факторы, способствующие долголетию в этих регионах. Он предлагает практические советы и стратегии, которые могут помочь людям в других частях мира улучшить свое здоровье и продлить жизнь, основываясь на опыте жителей голубых зон.

Голубые зоны

The Blue Zones

«Китайское исследование» Колина Кэмпбелла представляет собой масштабное исследование связи между питанием и здоровьем. Книга основывается на результатах многолетнего исследования, проведенного в Китае, и утверждает, что питание на основе растительных продуктов может значительно снизить риск развития хронических заболеваний, таких как рак, диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Кэмпбелл подробно объясняет, как животные белки и жиры влияют на организм, и предлагает перейти на диету, богатую овощами, фруктами, зерновыми и бобовыми. Книга также критикует современную медицинскую и пищевую индустрию за их роль в распространении нездоровых привычек питания.

Китайское исследование

The China Study

Книга «Межвидовой барьер. Неизбежное будущее человеческих заболеваний и наше влияние на него» Дэвида Куаммена исследует происхождение и распространение зоонозных инфекций — болезней, передающихся от животных к человеку. Автор подробно описывает случаи вспышек таких заболеваний, как Эбола, ВИЧ, SARS и другие, анализируя, как они переходят от животных к людям и какие факторы способствуют их распространению. Куаммен также рассматривает роль экологии, изменения климата и человеческой деятельности в возникновении новых пандемий. Книга подчеркивает важность научных исследований и международного сотрудничества для предотвращения будущих эпидемий.

Межвидовой барьер. Неизбежное будущее человеческих заболеваний и наше влияние на него

Spillover: Animal Infections and the Next Human Pandemic

Роман «Орикс и Коростель» Маргарет Этвуд рассказывает о постапокалиптическом мире, где главный герой, Джимми, также известный как Снеговик, пытается выжить в разрушенном обществе. Воспоминания Джимми переносят читателя в прошлое, где он рос вместе с другом Гленном, который позже стал известен как Коростель. Гленн был гениальным ученым, создавшим генетически модифицированных существ и вирус, который уничтожил большую часть человечества. Орикс, загадочная женщина, также играет ключевую роль в их жизнях. Роман исследует темы этики науки, экологии и человеческой природы.

Орикс и Коростель

Oryx and Crake

Книга «Дикие животные, которых я знал» Эрнеста Сетона-Томпсона представляет собой сборник рассказов о жизни различных животных, с которыми автор сталкивался в дикой природе. Каждый рассказ посвящен отдельному животному, его повадкам, характеру и взаимодействию с окружающей средой. Сетон-Томпсон описывает животных с большой любовью и вниманием к деталям, стремясь показать их как уникальных существ с индивидуальными особенностями. Книга не только знакомит читателя с миром дикой природы, но и подчеркивает важность бережного отношения к животным и их среде обитания.