Китайское исследование
Краткое содержание
«Китайское исследование» Колина Кэмпбелла представляет собой масштабное исследование связи между питанием и здоровьем. Книга основывается на результатах многолетнего исследования, проведенного в Китае, и утверждает, что питание на основе растительных продуктов может значительно снизить риск развития хронических заболеваний, таких как рак, диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Кэмпбелл подробно объясняет, как животные белки и жиры влияют на организм, и предлагает перейти на диету, богатую овощами, фруктами, зерновыми и бобовыми. Книга также критикует современную медицинскую и пищевую индустрию за их роль в распространении нездоровых привычек питания.
144
Китайское исследование
Автор:
Содержание: Краткое содержание, Главные идеи, Интересные факты, Рецензия, Исследовательская методология и выводы, Применение на практике, Дальнейшее исследование
Темы: вегетарианство, питание, здоровье, исследования, здоровый образ жизни, болезни, профилактика, диеты, научные данные, веганство
Жанр: медицина и здоровье
144