медицина и здоровье

Китайское исследование

англ.The China Study · 2005

Краткое содержание

«Китайское исследование» Колина Кэмпбелла представляет собой масштабное исследование связи между питанием и здоровьем. Книга основывается на результатах многолетнего исследования, проведенного в Китае, и утверждает, что питание на основе растительных продуктов может значительно снизить риск развития хронических заболеваний, таких как рак, диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Кэмпбелл подробно объясняет, как животные белки и жиры влияют на организм, и предлагает перейти на диету, богатую овощами, фруктами, зерновыми и бобовыми. Книга также критикует современную медицинскую и пищевую индустрию за их роль в распространении нездоровых привычек питания.

Китайское исследование
199
——
Китайское исследование
англ.The China Study · 2005
199
Читайте также: