Еда и мозг

Применение на практике

• Изменение диеты для улучшения когнитивных функций и предотвращения нейродегенеративных заболеваний. В книге подчеркивается важность отказа от глютена и сахара, а также увеличения потребления жиров и белков.
• Использование пробиотиков и пребиотиков для улучшения здоровья кишечника, что, в свою очередь, положительно влияет на мозг.
• Регулярное потребление продуктов, богатых омега-3 жирными кислотами, таких как рыба и льняное семя, для поддержания здоровья мозга.
• Снижение уровня воспаления в организме через диету, что может помочь в профилактике и лечении депрессии и других психических расстройств.
• Применение принципов кетогенной диеты для улучшения энергетического метаболизма мозга и повышения его функциональности.
• Включение в рацион антиоксидантов, таких как ягоды и зелёные овощи, для защиты мозга от окислительного стресса.