медицина и здоровье

Мифы о диетах: Настоящая наука о том, что мы едим

англ.The Diet Myth: The Real Science Behind What We Eat · 2015

Интересные факты

  • В книге утверждается, что микробиом кишечника играет ключевую роль в нашем здоровье и весе.
  • Автор объясняет, что разнообразие бактерий в кишечнике может влиять на наше настроение и поведение.
  • Тим Спектор подчеркивает, что многие популярные диеты не учитывают индивидуальные различия в микробиоме людей.
  • В книге приводятся примеры того, как ферментированные продукты и пробиотики могут улучшить здоровье кишечника.
  • Автор рассказывает о том, как антибиотики и чрезмерная гигиена могут негативно влиять на микробиом.
  • Тим Спектор делится результатами своих исследований, показывающих, что генетика играет меньшую роль в определении веса, чем микробиом.
  • Книга предлагает практические советы по улучшению здоровья кишечника через разнообразное питание и включение в рацион продуктов, богатых клетчаткой.
Мифы о диетах: Настоящая наука о том, что мы едим
315
——
Мифы о диетах: Настоящая наука о том, что мы едим
англ.The Diet Myth: The Real Science Behind What We Eat · 2015
315
Читайте также: